Certifermer

En cherchant comment faire cuire une oie j'ai trouvé un petit site assez sympa qui permet à la fois de trouver des recettes, mais aussi des recettes du jour, des conseils pour faire son jardin, des conseils santés dont la base est la nutrition, sans oublier les certifermes, kezako vous me direz bah d'après eux c'est :

"Certi'ferme est une association où tous les acteurs de la filière volaille sont reprèsentés. Elle regroupe aujourd'hui:

• 500 éleveurs reprèsentés par leurs associations
• 12 couvoirs
• 5 laboratoires d'analyse
• 3 entreprises d'alimentation animale
• un abatteur-transformateur"

Afin d'apporter des produits adaptés à vos exigences, nous avons développé un partenariat fort entre tous les acteurs de notre filière.

Ce partenariat se décline sur les 6 engagements suivants :

http://www.certiferme.com

Comments

[Anna]

Salut! Je n'ai pas trouvé l'article sur l'oie dont tu parles. Par contre, j'ai trouvé une bonne sélection de recettes. Celles qu'on peut faire tous les jours et pas seulement les trucs difficiles ou perce porte monnaie (souvent ratables et oui, je parle en connaissance de cause, je suis pas une pro ;-))
J'ai vu que c'est les bloggeurs qui mettent leurs propres recettes. Merci pour le tuyau!

[The Super Trouper]

ASSASINS (désolé c'était plus fort que moi, je devrais pas...)

[Stella]

ben pourquoi tu voulais cuire une oie? au fait, tu peux mettre ton texte de l'EP1 sur ton blog? tout le monde l'a mis sur son blog, c'est plus sympa, comme ça tout le monde peut venir le lire ;-p
biz